蛋糕論寸賣 重量縮水

蛋糕論寸賣 重量縮水
日前，南開區消費者李先生彌月蛋糕撥打本報熱線電話投訴，其女兒 過生日時購買了一款蛋糕，發現與去年相比薄了不少，價格反而比去年貴25元。調查發現，市場上多數商家仍按照“尺寸”來賣蛋糕。按照4月20日實施的《預 包裝食品標簽通則》，應該以克和千克、毫升和升爲計量單位進行標示，商家不按重量賣的行爲屬于違法。

　　6月10日下午 ，記者在南門外大街一家蛋糕店詢問：“500克的蛋糕多少錢？”店員表示：“蛋糕不按重量賣，我們一般按尺寸賣，有8寸、12寸等。”記者仔細觀察了櫥窗 內的部分産品，發現同樣直徑的産品厚度差別很大，價格也因此相差不少，還有一部分産品上面堆了水果，分量自然不同。

　　在和平區一家蛋糕店，記者正好遇到有消費者訂購蛋糕。該消費者要一個“4人吃，8寸的”，而店員表示“8寸的不夠，需要12寸的。樣品是去年的，今年的比較薄”。當消費者詢問“能不能做厚點，多放點奶油和點心”，店員表示“那不行，得加錢”。

　　白堤路一家蛋糕店管理人員指出，蛋糕按直徑賣有一定的原因。首先，這種産品來自外國，用西方的“英寸”作計量單位符合傳統；其次，一般蛋糕都是圓的， 直徑就體現了産品的大小。當記者提出，現在有些商家直徑不變厚度變薄暗中漲價時，蛋糕店管理人表示，商家有權選擇做厚的産品或者薄的産品，消費者也有權買 或者不買。

　　蛋糕按尺寸銷售在網購、電話預訂、樣品展示等方面均易出現誤差，導致不少消費者反映蛋糕分量縮水，感覺受到了欺詐。

　　4月20日實施的新版國標《預包裝食品標簽通則》規定，固態食品、半固態或黏性食品，要以直接體現質量和體積的克和千克、毫升和升爲計量單位進行標 示。南開區一家律師事務所的律師指出，商家按尺寸銷售蛋糕不僅違反了新國標，更違背了《消費者權益保護法》，損害了消費者的知情權。

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