吃對蜂蜜巧養生 夏季吃洋槐蜜降火

吃對蜂蜜巧養生 夏季吃洋槐蜜降火

　　《本草綱目》記載，蜂蜜入藥之功有五：清熱、補中、解毒蜂蜜、潤燥、止痛。蜂蜜質地滋潤，可潤燥滑腸；生用性涼，清熱潤肺；熟用補中，緩急止痛；甘以解毒，調和百藥。但由於不同種類蜂蜜有不同功用，下面簡單介紹幾種常見的價值。

　　洋槐蜜
　　愛上火的人，秋天容易口干舌燥，最好選擇洋槐蜜，因為它的潤肺、去燥效果很好。
　　身體弱吃棗花蜜。棗花蜜顏色偏深，果糖含量高。微量元素含量尤為豐富，具有安神、補血的功效，是中老年、婦女、兒童和體弱者的理想食品。
　　龍眼蜜
　　具有龍眼的香氣。有養血安神、開胃益脾、養顏的功效。荔枝蜜芳香馥郁，口味香甜。龍眼荔枝蜜適合普遍大眾的口感，接受度較高。有人認為荔枝龍眼蜜吃多 上火，荔枝容易上火，但荔枝是蜂蜜采至荔枝花蕊之花蜜，再經過蜜蜂釀造而成，因此荔枝蜜也跟其他蜂蜜一樣有清熱解毒潤燥的功效。
　　冬蜜
　　是嶺南特有冬季蜜種，故俗稱“冬蜜”。能風除濕之功效，對感冒發熱，咽喉腫痛，風濕關節痛有較好輔助療效。
　　百花蜜
　　較為常見，因為單一花蜜需要固定的蜜源，根據花期遷移。而百花蜜采於百花叢中，有各種花蜜的精華，清香甜潤。